Kategorie-Archiv für Essen

Ravioli kennt jedes Kind, aber wie steht es mit Maultaschen, Dim Sum, Manti, Momos und Pierogi? Eine Übersicht, was sie enthalten und woher sie stammen.

Essen

Melonensalat in der Melonenschale

Exotisch, fruchtig, frisch! Der Melonensalat von Ursula Furrer-Heim ist ideal für einen lauen Sommerabend.

Essen

Lattich mit Gurke, Minze und Ricotta

So bereiten Sie einen frischen Sommersnack mit Lattich, Gurke, Minze und Ricotta nach einem Rezept von Tanja Grandits zu.

Essen

Tofu: Das kulinarische Multitalent

Keine andere Hülsenfrucht hat den Menschen derart viele kühne Einfälle entlockt wie die Sojabohne. Und: Tofu etwa hat viele gesundheitliche Vorteile.

Essen

Sommer-Fruchtsalat mit Zitronen-Fenchel-Sirup

Ein Fruchtsalat mit süss-würzigen Marinade ist die perfekte Zwischenmahlzeit im Sommer – mit etwas Kreativität nicht nur dann.

Essen

Rezept: Spare Ribs

«Für Ofengerichte sind alle Feuer und Flamme», so Kochbuchautor Claudio Del Principe. Sein Rezept für würzige Spare Ribs mit BBQ Sauce finden Sie hier.

Essen

Veteranin unter den Getreidesorten

Hirse ist die Nährstoffkönigin unter den Getreiden. Ob sie sogar die Haare spriessen lässt, ist umstritten.

Magazin und Treffpunkt

Brigitte Sala

Wettswil

Ich wurde in der Zeitlupe sogar schon einmal selber porträtiert … Unter den vielen Artikeln habe ich einen Favoriten: die Kontaktanzeigen. Die lese ich als erstes, obwohl ich gar keinen Mann suche.

Heidi Kipfer

Männedorf

Ich freue mich auf jede Ausgabe der Zeitlupe – und schaue immer gleich die Kleinanzeigen an. Sie haben mir selber schon zwei Mal Glück gebracht, als ich nach Büchern aus meiner Kindheit gesucht habe.

Katharina Müllner

Bülach

Ich liebe die Zeitlupe – darin sind immer viele hilfreiche Service-Geschichten zum Alter enthalten, die ich sonst nirgendwo finde.

Monika Kahindi

Luzern

Mein Vater ist 83 Jahre alt. Ich werde ihm ein Zeitlupe-Abonnement zum nächsten Geburtstag schenken.

Ursula Trueb

Zürich

Ich lese die Zeitlupe seit über 20 Jahren. Darin finden sich spannende, informative und anregende Geschichten, zugeschnitten auf Menschen meines Alters.

Uschi Hochloch

Basel

Ich gebe jede Zeitlupe-Ausgabe an eine Freundin weiter – weil darin die wichtigsten Fragen zur Pensionierung beantwortet werden.

Zeitlupe Treffpunkt

Zurzeit sind 4 Benutzer online im Treffpunkt. Der Treffpunkt ist eine Onlinecommunity der Zeitlupe.

Werden auch Sie ein Teil unserer Gemeinschaft!

Ich möchte Teil der Community werden

Das meinen Treffpunkt-Benutzer dazu:

Elisabeth P.

Da ich allein wohne, schätze ich die Kontakte sehr. Dank Lupi-Treffs kenne ich einige Lupis schon persönlich, es hat sich z.B. ein Café-Treff ergeben. Der Austausch über Ausflüge und Ausstellungen inspirieren mich dazu, etwas zu unternehmen.

Ursula B.

Ich schätze den Treffpunkt sehr, weil er Menschen zusammenbringt. Man kann vieles «miterleben», Sorgen und Ideen austauschen. Dazu kommen die vielen verschiedenen Lupitreffs. Einfach eine tolle und bereichernde Sache, dieser Treffpunkt.

Verena K.

Der Treffpunkt ist wie ein guter Nachbar. Ich möchte wissen, wie es allen geht, welche neuen Fotos und Beiträge es gibt, wo der Schuh drückt und so neue Gedanken aufnehmen.

Verena B.

Den Treffpunkt besuche ich täglich um Anregungen zu finden und mich abzulenken. Der morgendliche Spruch ist ein Aufsteller.

Ursula S.

Obwohl ich niemanden persönlich getroffen habe, habe ich das Gefühl, alle Mitwirkenden zu kennen – zum Teil auch ihre Lebensgeschichte.

Theresa G.

Ich schätze den Treffpunkt sehr und bin inzwischen mit einigen meiner Lupi-Kollegen gut befreundet.

Lis R.

Ich bin jetzt seit einem Jahr im Treffpunkt dabei und schätze diesen sehr. Ich möchte die Beiträge, Meinungen und Ansichten – und auch die Bilder – nicht mehr missen.

Elke L.

Mir gefällt das unkomplizierte Miteinander, man kann sich einbringen, oder auch «nur» lesen, schmunzeln, mitfühlen.

Dora H.

Der Treffpunkt ist sehr wichtig für mich! Ich bin seit 2011 dabei und habe an einigen Treffen teilgenommen. Ich habe nette Leute kennengelernt und Freundschaften geschlossen.

Zeitlupe Newsletter

Erhalten Sie regelmässig die neusten Artikel, spannende Lesetipps und Hinweise auf Wettbewerbe direkt in Ihr E-Mail-Postfach.

Qualitätsjournalismus kostet

Stetig steigende Kosten, schwindende Inserate- und Abonnementszahlen: Die meisten Medienprodukte in der Schweiz stehen finanziell zunehmend unter Druck. Auch die Zeitlupe. Doch guter Journalismus kostet: Mit Ihrem Solidaritätsbeitrag tragen Sie dazu bei, dass die Zeitlupe Sie auch künftig online und im Print mit seriös recherchierten Inhalten informieren, inspirieren und unterhalten kann. Herzlichen Dank.

Jetzt spenden

Kategorie-Archiv für Essen

Kulinarische Reise durch die Welt der Teigtaschen