Kategorie-Archiv für August 2023
Ernährung
Aubergine: Wie der «verrückte Apfel» die Welt eroberte
Lange haftete der Aubergine ein schlechter Ruf an – allein ihrer dunklen Haut wegen. Heute spielt sie in der Alltagsküche rund um die Welt eine gewichtige Rolle.
In der Disco «Move like a Rolling Stone» von Pro Senectute in Biel bringen Hits aus den 60er-, 70er- und 80er-Jahren Tanzbeine zum Schwingen.
Schwerpunkt «total digital»: Digitale Medien sind eine saubere Sache, doch deren Nutzung verbraucht beachtliche Mengen von Energie. Was können wir besser machen?