Sommerfruchtsalat mit Zitronen-Fenchel-Sirup © Lukas Lienhard, AT Verlag / www.at-verlag.ch

Kategorie-Archiv für Essen

Sommerfruchtsalat mit Zitronen-Fenchel-Sirup © Lukas Lienhard, AT Verlag / www.at-verlag.ch

Essen

Sommer-Fruchtsalat mit Zitronen-Fenchel-Sirup

Ein Fruchtsalat mit süss-würzigen Marinade ist die perfekte Zwischenmahlzeit im Sommer – mit etwas Kreativität nicht nur dann.

Essen

Rezept: Spare Ribs

«Für Ofengerichte sind alle Feuer und Flamme», so Kochbuchautor Claudio Del Principe. Sein Rezept für würzige Spare Ribs mit BBQ Sauce finden Sie hier.

Essen

Veteranin unter den Getreidesorten

Hirse ist die Nährstoffkönigin unter den Getreiden. Ob sie sogar die Haare spriessen lässt, ist umstritten.