Von Mai bis Juli liegt der Duft von Holunderblüten in der Luft. Mit den wohlriechenden Blüten lassen sich erfrischende Getränke wie dieser Ice Tea zubereiten.

Melonen-Wodka-Slush
Eiskalt und fruchtig sorgt dieser Melonen-Wodka-Slush für sommerliche Stimmung im Glas.
Für 6 Personen
Zubereiten: ca. 10 Minuten
6 Gläser à ca. 2 dl
Zutaten
- 600 g Charentais-Melonen, in Stücken
- 4 dl Bitter Lemon
- 4 EL Limettensaft
- 2 TL flüssiger Honig, z. B. Akazienhonig
- 1 dl Wodka
- Einige Eiswürfel, zerkleinert
Zubereitung
Melone mit Bitter Lemon, Limettensaft und Honig pürieren. Dann mit Wodka und Eiswürfeln in den Gläsern anrichten.
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