
One-Pot mit Pasta, Spinat und Gorgonzola
Diese One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola ist schnell gemacht, cremig und ideal für den unkomplizierten Alltag.
Für 4 Personen
Zubereiten: ca. 20 Minuten
Zutaten
- 5 dl Gemüsebouillon
- 4 dl Rahm
- 200 g Gorgonzola, in Stücken
- 500 g Teigwaren, z. B. Penne
- Salz, Pfeffer
- 300 g Jungspinat
Zubereitung
Bouillon, Rahm, Gorgonzola und Teigwaren in eine grosse Pfanne geben und aufkochen. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 15–20 Minuten al dente kochen. One-Pot würzen, Spinat dazugeben, mischen und servieren.
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