© le menu

One-Pot mit Pasta, Spinat und Gorgonzola

Diese One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola ist schnell gemacht, cremig und ideal für den unkomplizierten Alltag.


Für 4 Personen
Zubereiten: ca. 20 Minuten

Zutaten

  • 5 dl Gemüsebouillon
  • 4 dl Rahm
  • 200 g Gorgonzola, in Stücken
  • 500 g Teigwaren, z. B. Penne
  • Salz, Pfeffer
  • 300 g Jungspinat

Zubereitung

Bouillon, Rahm, Gorgonzola und Teigwaren in eine grosse Pfanne geben und aufkochen. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 15–20 Minuten al dente kochen. One-Pot würzen, Spinat dazugeben, mischen und servieren.


Handy mit Le Menu App


Le menu App – jetzt testen!

Zutaten im Kühlschrank, aber keine Idee, was man damit kochen könnte? Diese Problematik gehört der Vergangenheit an. Die neue nachhaltige Koch-App von le menu inspiriert saisonal und mit Schweizer Zutaten.
Jetzt kostenlos herunterladen!

app.lemenu.ch
lemenu.ch

Beitrag vom 11.04.2026

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Das könnte sie auch interessieren

Essen

Rhabarber-Frischkäse-Pie

Dieser Rhabarber-Frischkäse-Pie verbindet die feine Säure des Rhabarbers mit einer cremigen Füllung und knusprigem Teig.

Essen

Rührgebratene Spargeln mit Poulet

Knackige Spargeln, zartes Poulet und eine schnelle Zubereitung machen die rührgebratenen Spargeln zu einem unkomplizierten Frühlingsessen mit viel Geschmack.

Essen

Sesamsamen-Madeleines mit Limettenrahm

Sesamsamen-Madeleines mit Limettenrahm bringen einen frischen Twist in das klassische Gebäck. Der nussige Sesam trifft auf die spritzige Limette und sorgt für ein elegantes Dessert.

Essen

Rhabarber-Sirup

Der fruchtige Rhabarber-Sirup schmeckt als erfrischendes Getränk ebenso fein wie als Zutat für Desserts oder sommerliche Mixgetränke.