© le menu

Erdbeer-Bowle

Diese Erdbeer-Bowle bringt Sommerstimmung ins Glas: fruchtig, frisch und unkompliziert.


Für 8 Personen
Zubereiten: ca. 15 Minuten
Ziehen lassen: ca. 2 Stunden

Zutaten

  • 500 g Erdbeeren, in Scheiben
  • 2 Bio-Limetten, abgeriebene Schale und Saft
  • ½ Bund Pfefferminzblatt, abgezupft
  • 1 Liter Apfelsaft
  • 1 Liter Mineralwasser
  • 8 Pfefferminzzweige
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Erdbeeren in eine grosse Schüssel geben. Limettenschale, -saft und Pfefferminzblätter beigeben.
  2. Apfelsaft und Mineralwasser dazugiessen. Bowle zugedeckt im Kühlschrank 1–2 Stunden ziehen lassen.
  3. Eiswürfel beigeben, Bowle in Gläser anrichten, mit je 1 Pfefferminzzweig verzieren.

Handy mit Le Menu App


Le menu App – jetzt testen!

Zutaten im Kühlschrank, aber keine Idee, was man damit kochen könnte? Diese Problematik gehört der Vergangenheit an. Die neue nachhaltige Koch-App von le menu inspiriert saisonal und mit Schweizer Zutaten.
Jetzt kostenlos herunterladen!

app.lemenu.ch
lemenu.ch

Beitrag vom 23.05.2026

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Das könnte sie auch interessieren

Essen

Couscous mit Lammwürfeln

Dieses Rezept für Couscous mit Lammwürfeln, Pfefferminze und Beeren ist ein sommerliches Gericht mit viel Charakter.

Essen

Zucchini-Melonen-Antipasti

Eine gelungene Kombination aus saftiger Zucchini, süsser Melone, Mandeln und Pfefferminze!

Essen

Kokosmilch-Kuchen mit Himbeeren

Dieser Kuchen mit Kokosmilch und Himbeeren ist so saftig und fruchtig, dass Sie das Rezept sicher in Ihre Favoritenliste aufnehmen.

Essen

Gazpacho

Gazpacho ist die richtige Antwort auf die Frage, was man an heissen Tagen essen könnte, wenn es nicht schon wieder Salat sein soll. Die kalte Suppe ist frisch, aromatisch und mit wenig Aufwand zubereitet.