Zeitlupe Januar 2025
Inhaltsverzeichnis der Ausgabe vom 10.01.2025
Das bisschen Mehraufwand in der Zubereitung von Schwarzwurzel lohnt sich. Hinter der dunklen, zähen Hülle verbirgt sich viel Aroma und Superpower.
Der Magen ist ein robustes, aber auch sehr empfindsames Organ. Weshalb gut darauf zu achten ist, was man ihm zumutet.
Schonend, sicher und doch fordernd: Pilates baut Kraft auf und Verspannungen ab, erhöht die Stabilität ebenso wie die Beweglichkeit. Das gute Körpergefühl geniessen nicht nur Hollywoodstars, Topmodels und Sportgrössen, sondern auch die Teilnehmenden im Pro-Senectute-Kurs in Locarno.
Was ist, was war, was wird? Regula Mühlemann, Schweizer Opernsängerin, erzählt vom Umgang mit Stress, dem weltbesten Risotto und der Bedeutung von Erinnerungen.
Raus aus dem Alltag, um Neues auszuprobieren. Diesmal: Zeitlupe-Redaktorin Claudia Senn lernt, was Sterbende brauchen.